水無月
今年も、もう折り返しですね。
早い!毎年思ってますが年々早く感じるものですね・・・。
6月の晦日に行われる大祓(おおはらえ)は
半年の間身に積もった汚れを祓い清める神事が行われます。
これを「夏越大祓」とも呼ばれていて
暑い季節に病にかからぬよう願いが込められているそうです。
諸説言われがありますが
水無月は旧暦の6月のことを言い
現在の7月頃を指しています。
暑さが厳しく、水も枯れてしまう季節。
地上に水も無い・・・ということから水無月と呼ばれることもあったようで
それほど昔から暑さが厳しく、夏を越すというのは
大変なことだったんだなと伺えます。
また、京都では「水無月」という和菓子を食べる習慣があります。
昔、宮中では冬に保存されていた氷が旧暦の6月1日に
健康を願い、献上されていたようですが
まだまだ市民には夏の氷は手の届かないもの。
そのため、氷に見立てた外郎生地の上に
厄除けと言われるあずきを土に見立ててかぶせ
半年の無事を感謝し、残り半年の幸せを祈り作られたのが
「水無月」のお菓子だと言われています。
半年の感謝とこれから迎える半年の祈りを込めて
今年も美味しくいただきました*
薬膳や季節ごとを取り入れつつ
これからの半年も楽しく健康に皆様過ごせますように***
次回の、のんびり薬膳さんは?***小暑のはなしです!
きょうもきげんよくいきましょう!